根據(jù)中、省、市教育主管部門關于義務制學校學生食堂管理相關規(guī)定，結合學校的實際情況，經(jīng)研究決定，我校食堂對外實行勞務承包招標，歡迎符合資格要求的投標人前來投標?，F(xiàn)將有關事項公告如下：

一、招標項目概況

（一）標項名稱：遂寧市第四中學校食堂勞務承包

（二）承包費用等：

1、每月食品、食物等入口物品成本須占當月營業(yè)額的65%-70%，低于65%的額度須在次月通過提高食材和水果質(zhì)量等形式補足，高于70%的額度由承包方一方承擔。

2、每月營業(yè)額的22％—28％（含公司管理費）作為支付給承包方的勞務費用（低于營業(yè)額的22％，高于營業(yè)額的28％報價做無效投標處理)。

3、其它余下的營業(yè)額中含服裝、養(yǎng)老、雇主責任、意外傷害等險種和福利、交通辦公費、稅金、住宿等費用,如有不足，由承包方一方支付。?

（三）勞務承包期：壹年

（四）付款方式：承包期內(nèi)，按承包金比例每月月底結算一次，次月10號前支付。

（五）學生人數(shù)：200人左右，另每天有十余名教職工就餐。

（六）學生餐定價：早餐4月，午餐10元，晚餐6元。

二、投標資格要求

（一）具有經(jīng)國家工商管理部門批準注冊的餐飲管理企業(yè)。

（二）具有從事學校食堂經(jīng)營管理經(jīng)驗，且未受過有關部門通報批評或處罰的。

（三）具有履行合同所必須的專業(yè)人員和設備，具有較強的專業(yè)技術實力和良好信譽。

（四）依法繳納稅收，具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度。

（五）具有良好的社會信譽，在經(jīng)營活動中無違法、違規(guī)記錄，在以往餐飲管理服務中無任何食品衛(wèi)生、消防安全、勞務糾紛等方面的不良記錄。

三、中標方式

綜合評分，最高分中標。

四、承包要求?

（一）學校向承包者提供現(xiàn)有的一切炊具，承包結束逐一驗收檢查收回，發(fā)現(xiàn)人為損壞與丟失按價賠償。

（二）承包方所聘員工（5人及以上，其中含1名技術等級的紅案廚師、1名白案及小吃廚師、1名墩子、2名雜工）必須報我校同意后可聘用，所聘員工政治思想好，身體健康，必須持健康證上崗，男女員工年齡不超過55周歲。

（三）承包方所聘員工必須服從學校管理，遵守學校的一切規(guī)章制度，保證食堂整潔、衛(wèi)生，節(jié)約用水，不得偷拿夾帶。

（四）承包方在承包期內(nèi)，需嚴格執(zhí)行學校作息時間，不影響學校正常教學秩序。按時提供師生伙食服務。

（五）開學前，承包方必須上交為員工購買的意外傷害險復印件（所聘人員發(fā)生的一切安全責任事故均由承包方全權負責）。

（六）承包方在承包期內(nèi)必須嚴格遵守國家食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定，每日三餐對餐具進行消毒處理，對食品進行留樣保存，確保師生身心健康，如造成師生食物中毒等安全責任事故均由承包方負責，且承擔民事和刑事責任，學校有權終止合同。

（七）其他事宜以合同為準。

五、報名時間、地點、聯(lián)系人?

（一）時間：2018年8月18日至2018年8月19日。

（二）地點：遂寧市第四中學?？倓仗?/p>

（三）聯(lián)系人：孟軍13982552122；羅艷梅13550770089

六、報名時需提交資料

（一）資質(zhì)證明原件（含營業(yè)執(zhí)照副本、組織機構代碼證、稅務登記證）及加蓋公章的復印件。

（二）經(jīng)營管理學校食堂或餐飲的合同原件及加蓋公章的復印件。

（三）法定代表人授權委托書原件及法定代表人身份證、被授權人身份證原件復印件（授權委托人報名時提供）。?

（四）提供書面的服務方案（學生營養(yǎng)餐菜譜設計方案、食堂管理制度、食堂衛(wèi)生制度、應急預案、人員培訓等）

七、開標時間

?2018年8月20日9時00分（北京時間）

八、開標地點

遂寧市第四中學校尚學樓502會議室。

九、公示

（一）本公告發(fā)布遂寧市第四中學校校園網(wǎng)站0，發(fā)布時間：2018年8月18日起?

（二）評標結果將在遂寧市第四中學校校園網(wǎng)上予以公告。

附件：? ?遂寧市第四中學校食堂勞務承包綜合評分明細表

遂寧市第四中學校

2018年8月17日